Alimentos prohibidos en el embarazo

Conociendo los alimentos prohibidos en el embarazo

Consumir alimentos prohibidos en el embarazo pueden perjudicar tanto a tu bebe como a tu salud. Los embarazos son casi siempre diferentes y por ende los riesgos también.

La alimentación es un tema muy común en las mujeres que por primera vez conciben. Los especialistas siempre recomiendan durante un embarazo no consumir mucha sal, tomar vitaminas y bajar los alimentos altos en grasa.

Todo esto tiene una razón, y es que pueden existir alimentos que pueden producir infecciones, bacterias y entre otras complicaciones.

¿Por qué no debemos consumir ciertos alimentos?

Uno de los riesgos más resaltantes en una mala alimentación es que algunos productos pueden producir toxoplasmosis, también listeriosis y en algunos casos diabetes gestacional.

Esto conlleva a que aumenten los partos por cesárea, debido a las complicaciones que se presentan al comer alimentos prohibidos en el embarazo. También, hay alimentos que causan aumento de peso posparto y en última instancia preeclampsia.

Cómo prevenir la toxoplasmosis

Aquí te indicaremos lo que debes hacer a la hora de consumir carnes, embutidos, vegetales y otros.

Hay parásitos que están presentes en algunos tipos de carne, y la única forma de eliminarlo es a través de la congelación a 70°C. Además, los vegetales contienen restos de químicos y fertilizantes. Para consumirlos debes:

• Cocinar muy bien las carnes. Durante el embarazo el término medio no debe estar incluido en el menú.
• Tener mucho cuidado con las ensaladas crudas. Estas deben estar bien desinfectadas. En estos casos es mejor evitar comer ensaladas fuera del hogar.

Estos dos aspectos, más una buena higiene a la hora de cocinar, son la clave para evitar la proliferación de cualquier microorganismo en la embarazada.

Cómo prevenir la listeriosis

Esta bacteria no es tan común, pero hay que estar atentos y prevenirla. Es posible que existan mujeres que no sufran con esta infección, pero hay ocasiones en que la listeriosis puede perjudicar al feto.

La bacteria se aloja en alimentos que no están bien conservados. Para prevenir cualquier infección tenemos que:

• Estar pendientes de las fechas de vencimiento de los productos.
• Cuando se prepara cualquier alimento se deben lavar bien los utensilios a utilizar, bien sea la tabla para cortar, entre otras.

Es muy importante evitar consumir comidas de la calle, ya que no tendrán el mismo cuidado que tú.

¿Cómo prevenir el sobrepeso en el embarazó?

Evitemos alimentos prohibidos en el embarazo, todo lo que se consume cuenta tanto para tu cuerpo como para el bebé. No es común que una mujer de poco peso comience a aumentar su talla de forma acelerada, esto sería muy peligroso. Es por ello que debes tener presente que:

• Lo más ideal es aumentar un kilo por mes.
• Según los especialistas, el máximo peso que debe tener una mujer embarazada al finalizar sus 9 meses es de 12 kilos.

En este punto no hay que alarmarse, ya que el aumento de peso es natural durante el proceso de embarazo. Lo más importante es mantener un control mensual y siempre estar atenta a la opinión de tu médico.

Cuál es la alimentación en el embarazo y los alimentos prohibidos

Durante el embarazo vamos teniendo cambios tanto físicos como mentales, incluso en la parte de la alimentación. Una mujer embarazada debe:

• Ingerir cereales integrales. Incluye pan integral para los desayunos y consume carne que contenga cero grasa (magras).
• Una vez por semana se puede consumir pescado, pero que tenga bajos niveles de mercurio. Comer por lo menos 330 gramos.
• Comer una gran cantidad de frutas y vegetales, también puedes incluir en tu dieta lácteos y proteínas.
• Las frutas te proporcionan vitaminas, pero es importante que consultes a tu especialista para que te pueda recomendar las vitaminas prenatales.
• Es preferible si está a tu alcance consumir aceite de oliva y comer aguacates, ya que tiene su propia grasa natural.

Si deseamos tener un buen parto es importante tomar en cuenta todos estos detalles de alimentos prohibidos en el embarazo y mejorar la alimentación en el embarazo, para beneficio de nuestra salud y la del bebé.

Alimentos prohibidos en el embarazo

Las comidas prohibidas durante el embarazo son varias. Sin embargo, las de mayor riesgo son:

Los mariscos

Los mariscos, además de ser una fuente de omega 3, poseen un nivel de mercurio alto, incluso, contienen ácidos que son dañinos para el bebé. El mercurio puede afectar el sistema nervioso del feto. Sin embargo, algunos especialistas indican que estos pueden consumirse en porciones pequeñas.

Pescados

No debemos comprar estos pescados:

• Patudo, también llamado “caballa gigante”.
• Pez espada, tiburón, entre otros.

Los pescados más seguros de consumir son:

• Bacalao y atún.
• Sardinas, salmón, trucha, entre otros.

Existen muchos tipos más de pescados. Lo más recomendable es no consumirlos en grandes cantidades cuando se desconozca la especie con la que nos alimentaremos.

Carne, huevos y otros alimentos prohibidos en el embarazo

Si comemos carne mal cocinada o huevos que estén un poco crudos es posible que en ellos se encuentre la presencia de alguna bacteria.

Además, el consumo excesivo de estos alimentos nos pueden intoxicar y los efectos secundarios podrían ser aún más graves. Incluso, la leche o jugos no pasteurizados también son uno de los alimentos prohibidos, ya que pueden transmitir enfermedades.

Un embarazo bien nutrido

Al evitar los alimentos prohibidos en el embarazo disfrutaremos de buena salud. Debemos ser conscientes de lo que comemos y de lo que nos indican los especialistas. Así podremos cuidarnos y a la vez darle una excelente calidad de vida a nuestro bebé.

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